Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
Prép. 20min
Total 2h 10min
12 κομμάτια
Ingrédients
Bao buns
-
νερό785 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα45 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ψαρονέφρι
-
χοιρινό ψαρονέφρι (περίπου 350 γρ.)1 φιλέτο
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
πιπέρι2 κ.γλ.
-
πάπρικα2 κ.γλ.
-
italian seasoning2 κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου150 γρ.
Συναρμολόγηση
-
μαρούλι iceberg κομμένα στη μέση6 φύλλα
-
αγγουράκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες4
-
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 δέσμη
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
14.6 g
Calories
1092 kJ /
259 kcal
Lipides
6.1 g
Fibre
1.6 g
Glucides
35.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Pas d’évaluation
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Pas d’évaluation
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min