Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Auberginen-Bolognese zu Nudeln
Prép. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Zwiebeln halbiert130 g
-
Knoblauchzehen2
-
Majoran abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren6 Stängel
-
Olivenöl20 g
-
Auberginen in Stücken400 g
-
Tomatenmark30 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Salz und mehr zum Kochen1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Nudeln (z.B. Makkaroni)500 g
-
Wasser zum Kochen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
22 g
Calories
2552 kJ /
609 kcal
Lipides
11 g
Fibre
10.8 g
Glucides
97 g
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