Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
TM6 TM5

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

5.0 ( 2 évaluations )

Ingrédients

Ζελέ φράουλας

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau®)
  • 1 κ.γλ. χαρουπόμελο
  • 300 γρ. φράουλες
  • 4 φύλλα φρέσκο δυόσμο
  • 4 φύλλα θυμάρι, φρέσκο (optionnel)
  • 1 φακελάκι ζελατίνη (10 γρ.)

Πανακότα

  • 800 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
  • 15 γρ. μέλι
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 200 γρ. νερό
  • 200 γρ. χαλλούμι σε κομμάτια
  • 1 ½ φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη (15 γρ.)

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
228 kcal / 946 kJ
Protides
5.8 g
Lipides
18 g
Glucides
10.3 g
Fibre
0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives