Fogaça

Fogaça

4.7 63 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

400 g

Ingrédients

Massa de levedura

água
90 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
150 g

Fogaça

açúcar
120 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga à temperatura ambiente
90 g
ovos
3
limão só a raspa
½
vinho do Porto
25 g
canela em pó
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Sodium 926.2 mg

Protides 23.1 g

Calories 3581.4 kJ / 856 kcal

Lipides 24.7 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 13.1 g

Glucides 133.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recettes
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Broa de milho

2h 20min

Aletria de cortar à faca

35min

Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier

4h 30min

Segredinhos

40min

Cavacas de Resende

1h

Doce branco e doce amarelo da romaria

1h

Broa de milho com chouriço

2h 20min

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20min

Húngaros

50min

Jesuítas

20min

Regueifa da Páscoa

3h 15min

Bola de carne

1h 20min