Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 yk zeytinyağı
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 550 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
- ¼ tk kuru kekik, damak tadına göre
- 100 g su
- 2 yk mısır nişastası
- 2 yk soğuk su
- 1 yk Dijon hardalı
- 50 g krema
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 1 dal dereotu yaprağı, ince kıyılmış
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2882.5 kJ / 689.6 kcal
- Protides
- 52.4 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 49 g
- Fibre
- 3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40 min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 min
Karnıyarık
1 Std.
Dana Stroganoff
1 Std.
Kremalı sebzeli tavuk
50 Min
Arpa Şehriye Pilavı
1 Std.
Çin Usulü Dana Eti
1 Std. 20 Min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 Std. 45 Min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Pas d’évaluation
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 Min
Yasemin Pirinci Pilavı
35 min