Appareils et accessoires
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Prép. 15min
Total 49h 5min
2 porce
Ingrédients
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
61.5 g
Calories
4578 kJ /
1090 kcal
Lipides
51.5 g
Fibre
3 g
Glucides
89 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Od jara do zimy
66 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Vepřové závitky s rýží
55min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Hovězí kuličky se salsicciou
40min
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40min