Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.0 10 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
500 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
1
κρεμμυδάκια εσαλότ
2
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
αλάτι Ιμαλαΐων
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
4
σάλτσα σόγιας Shoyu
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας Tamari
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
κουκουνάρι (πινόλια)
15 γρ.
ηλιόσπορους
15 γρ.

Μακαρόνια

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μακαρόνια ολικής άλεσης
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9.8 g

Calories 1494 kJ / 354 kcal

Lipides 16.1 g

Glucides 45.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Υγιεινή ζωή! 22 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Σάλτσα ντομάτας

40min

Ρύζι στον ατμό

25min

Σαντιγί

10min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Πλιγούρι

35min

Ελαφριά λαζάνια

1h 35min

Μαριναρισμένες πιπεριές

Pas d’évaluation

Πέστο βασιλικού

10min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min