Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 μερίδες

Ingrédients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (optionnel) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 20.5 g

Calories 1954 kJ / 465 kcal

Lipides 16 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλό ξημέρωμα! 13 Recettes
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

5min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2h 10min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού

2h

Ζεστή σοκολάτα

10min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Παγωτό σοκολάτα

12h

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1h

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min