Recherche

Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
TM6

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
5.0 ( 1 évaluation )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 70 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
  • 150 γρ. μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
  • 150 γρ. αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
  • 2300 γρ. νερό
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 60 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ - ¾ κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
  • 300 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4
  • 200 γρ. κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)
  • 200 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
  • 100 γρ. λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
  • 50 γρ. λευκό ξίδι
  • 4 αυγά κρύα
  • 4 κ.γλ. λιναρόσπορο
  • 4 κ.γλ. ηλιόσπορο
Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
257.4 kcal / 1076.9 kJ
Protides
8.6 g
Lipides
14.4 g
Glucides
29.2 g
Fibre
9.3 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
963.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Pas d’évaluation

Ουγγρική μανιταρόσουπα

Ουγγρική μανιταρόσουπα

(7)

30min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

(2)

45min

Ροζ σκραμπλ

Ροζ σκραμπλ

(1)

15min

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Pas d’évaluation

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Pas d’évaluation

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

(1)

25min

Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Pas d’évaluation

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

(3)

1h

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

(6)

40min

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

Pas d’évaluation

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

(1)

10min