Appareils et accessoires
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Prép. 20min
Total 55min
4 μερίδες
Ingrédients
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
963.1 mg
Protides
8.6 g
Calories
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Lipides
14.4 g
Fibre
9.3 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
29.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Pas d’évaluation
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Pas d’évaluation
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1h 45min
Açaí Smoothie Bowl
15min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1h 45min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Ζιβανόμελο
20h
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min