Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 45min

8 porsiyon

Ingrédients

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 70 g

Calories 2645 kJ / 629 kcal

Lipides 18 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolay Fikirler 200 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

1h 35min

Antep Fıstıklı Macaron

2h 30min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1h

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1h 15min

Naneli Bezelye Çorbası

35min

Tanıtım Menü 1

1h 5min

Tavuk Suyu

1h 10min

Frambuaz Soslu Kinoalı Tatlı

2h

Krem Karamel (Flan)

2h 45min

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Pas d’évaluation

Vietnam Usulü Yumurtalı Kahve

10min

Hindistan Cevizli Mini Kurabiyeler

1h