![Früchte-Knäckebrot Früchte-Knäckebrot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB604540-12F8-4B15-A9EC-D5CD9E22DE26/Derivates/95602476-3b2c-43ae-9e35-4f6250fd1024.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g Mandeln
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, geviertelt
- 5 g frische Hefe
- 10 g Sauerteig
- 120 g Wasser
- 100 g Roggen-Vollkornmehl
- 100 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- 20 g Öl
- 20 g Haferflocken, zart
- 20 g Sesam
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1291 kJ / 308 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Nuss-Möhren-Topfbrot
2hod. 45min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24 Std.
Kommissbrot
15 Std. 30 Min
Möhren-Körner-Brote
15h
Kürbisbrote mit Kirschen
15h 40min
Schweizer Rustico
25 Std. 20 Min
Vollkornklotz
3 Std. 30 Min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15h 40min
Müsliweckerl
15 Std. 30 Min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 Std. 30 Min
Hafer-Körner-Brot
11sa 40 dk