Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

3.7 7 évaluations

Prép. 20h

Total 3h 30min

30 Scheiben

Ingrédients

Dicke Bohnen frisch (ergibt ca. 200 g Bohnenkerne, gepalt)
650 g
Wasser
500 g
Meersalz, grob
1 ½ TL
Milch
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
10 g
Dinkelmehl Type 630
400 g
Weichweizengrieß
100 g
Butter zum Einfetten
Ei
1
Quinoa
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 3 g

Calories 382 kJ / 91 kcal

Lipides 2 g

Fibre 1.1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dinkel-Honig-Ringe

17h 40min

Softes Sandwichbrot

3h 30min

Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl

1h 50min

Sandwichtoast

18h

Pane alla birra (Bier-Brot)

4h

Kernige Cracker

1h 40min

Käse-Zwiebel-Maisbrot (Sopa Paraguaya)

1h

Rote Brötchen aus dem Varoma®

2h 10min

Rote-Rüben-Brot mit Mohn

1h

Rosmarin-Thymian-Chips

2h

Sojadrink

30min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102h