Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mint Pudding
- 16 oz heavy whipping cream
- 4 tbsp corn starch
- 20 fresh mint leaves, plus extra to garnish
- 2 ½ oz sugar
- 6 egg yolks, from large eggs
- ⅛ tsp salt
- 2 oz unsalted butter, cubed (1 in.)
Cookie Crusts
- 2 oz unsalted butter, cubed (1 in.)
- 6 ½ oz chocolate sandwich cookies with cream filling
Whipped Cream
- 6 oz heavy whipping cream, chilled
- ½ oz sugar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 64 g
- Fibre
- 1 g
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