Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Tort linzer

2h

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Blanquette de vițel

1h 30min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Cannelloni de porc cu sos de legume

1h

Quiche cu mazăre

1h

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Pas d’évaluation

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Tartă cu ton și roșii

30min