Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Hühnerbrust in Stücken (2 cm)
- 60 g Olivenöl
- 30 g Sojasauce
- 1 TL Salz
-
200
g Langkornreis
ou 200 g Basmati-Reis, weiß - 20 g frische Petersilienblätter
- 20 g frische Korianderblätter
- 1 - 2 Knoblauchzehen halbiert
- 20 g frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 150 g rote Paprika in Stücken
-
800
g Geflügelfond
ou 800 g Gemüsesuppe - ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Brokkoliröschen (2-3 cm)
- 200 g Karotten in Scheiben (2 mm)
- 10 g Maisstärke
- 40 g Wasser
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 370 kcal / 1549 kJ
- Protides
- 21 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 41 g
- Fibre
- 5 g
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