Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

4.7 250 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

500 g de berenjenas
3 dientes de ajo
120 g de cebolla blanca
50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
800 g de caldo de pollo
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida
½ cdita de ralladura de limón amarillo
10 g de jugo de limón amarillo
zataar para decorar
de perejil picado, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g

Calories 851.5 kJ / 202.8 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.2 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Pasta con pollo Tikka Masala

45 Min

Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55 Min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35 Min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45 Min

Ratatouille

40 Min

Sopa cremosa de pollo con verduras

40 Min

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5 Min

Estofado de pollo con frijol y camote

45 Min

Ensalada de pepino con pollo salteado

30 Min

Ensalada de pepino y yogurt

15 Min