Versions compatibles
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sopa
- 50 g de cebolla morada en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de apio nabo en trozos
- 400 g de zanahoria en trozos
- 1 ½ cdita de sal o al gusto
- 500 g de agua
- 100 g de requesón en trozos
Aceite a las finas hierbas
- 1 cda de hierbas de olor secas (p. ej. perejil, albahaca, orégano, etc.)
- 1 diente de ajo pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 pizca de azúcar
- ¼ cdita de sal o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 278 kcal / 1163 kJ
- Protides
- 6 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 17 g
- Fibre
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
