Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carne picante con pera dulce
Prép. 25min
Total 50min
4 porciones
Ingrédients
-
40 g de aceite de oliva
-
4 diente de ajo
-
500 g de carne de res para guisar en cubos (2 cm)
-
60 g de cebolla cambray
-
60 g de salsa de soya
-
20 g de aceite de ajonjolí
-
2 cdas de azúcar mascabado
-
½ cdita de hojuela de chile seco
-
1 cdita de jengibre seco en polvo
-
1 cdita de esencia de vainilla
-
2 cdas de pasta de chile coreano
-
125 g de pera peladas, cortadas en trozos (2 cm)
-
de perejil picado (para decorar)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
1428.1 mg
Protides
20 g
Calories
1400.4 kJ /
334.7 kcal
Lipides
20.4 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
2.2 g
Glucides
18.4 g
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