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Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa al frutto della passione
- 100 g di polpa di frutto della passione
- 30 g di zucchero
Panna cotta
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di latte
- 25 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 939 kJ / 224.6 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 45.2 g
- Lipides
- 4.2 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
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Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
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