Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte tutti frutti à la vanille
Prép. 30min
Total 3h 20min
6 parts
Ingrédients
La crème à la vanille
-
300 g de lait
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
70 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs type Maïzena
-
1 gousse de vanille égrainée
-
130 g de mascarpone
La pâte et la garniture
-
130 g de beurre mou, coupé en dés dont 10 g pour le moule
-
120 g de sucre en poudre
-
165 g de farine de blé
-
5 g de levure chimique
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse de vanille égrainée
-
1 blanc d'œuf
-
200 g de fraises équeutées
-
200 g de framboises fraîches
-
100 g de groseilles rouges égrainées
-
100 g de myrtilles
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
6 g
Calories
1861 kJ /
446 kcal
Lipides
23 g
Glucides
51 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°5 - Tartes aux fruits
5 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Charlotte aux fraises
3 Std. 35 Min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3 Std.
Choux vanille-framboise
2 Std. 30 Min
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13 Std.
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Tartelettes amandine aux framboises
1 Std. 20 Min
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Eclairs framboises-pistaches
24 Std.
Tartelettes pistache-framboise
50 Min
Tarte aux fraises
4 Std.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min