Versions compatibles
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de patatas peladas y en trozos (3 cm x 3 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de comino molido
- 500 - 600 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2430 kJ / 581 kcal
- Protides
- 24.67 g
- Glucides
- 31.19 g
- Lipides
- 39.76 g
- Fibre
- 4.21 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 Std.
Lasaña boloñesa
2h 30 min
Caldereta de cordero
40min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Patatas para guarnición o para tortilla
30min
Lentejas estofadas
3h 45min
Arroz amarillo con pollo
40min
Cocido madrileño
2 Std.
Pollo en pepitoria
45min
Macarrones con tomate y chorizo
25 Min
Albóndigas en salsa española
55min