Dorada a la sal

Dorada a la sal

4.9 14 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingrédients

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Lipides 13.49 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbete de limón con cava

5min

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2h

Mejillones a la marinera

25min

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1h 10min

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2h 30min

Paella (Cocción de arroz)

55min

Fritada con pollo

1h 10min

Potaje de vigilia

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Guiso de ternera y verduras con miso

2h

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3h 45min