Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.1 19 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

8 raciones

Ingrédients

50 g de queso gruyère (optionnel) cortado en trozos

Masa

75 g de mantequilla fría cortada en trozos (y algo más para engrasar el molde)
150 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Relleno

200 g de dados de beicon
4 huevos
50 g de leche
100 g de crème fraîche

100 g de nata
¼ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de frutas

5 Min

Granizado de café con crema batida

20 Min

Barritas de helado de fresa

12 Std. 15 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Masa de pan básica

30 Min

Caramelos de toffee

2 Std.

Masa de pasta fresca

1 Std.

Masa quebrada

5 Min

Mermelada de ciruelas

45 Min

Panes pita

1 Std. 50 Min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 Min

Torta Carrot cake

3 Std. 45 Min