Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 315 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida
-
1 - 2
cucharaditas de sal en escamas
ou 1 - 2 cucharaditas de frutos secos variados - 50 g de vinagre
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 152 kJ / 36 kcal
- Protides
- 0.2 g
- Glucides
- 4.3 g
- Lipides
- 2.1 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Masa choux
2 Std.
Salsa de caramelo al café
45 Min
Caramelos de toffee
2 Std.
Toffees salados con almendra
1 Std. 45 Min
Bombas crujientes de crema
5h 30min
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Panal de caramelo
1 Std. 30 Min
Helado de caramelo salado
14u.
Caramelo líquido oscuro
35min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min