Appareils et accessoires
Burger-Brötchen
Prép. 25min
Total 1h 45min
8 Stück
Ingrédients
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen170 g
-
Zucker40 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Butter40 g
-
Ei1
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Salz1 TL
-
Eiweiss1
-
Sesam (optionnel) zum Bestreuen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
8 g
Calories
1148 kJ /
274 kcal
Lipides
5 g
Fibre
1.9 g
Glucides
47 g
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