Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.5 2 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingrédients

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička hořčice
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 čajová lžička kari
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Protides 4 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Lipides 31 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Bramborové knedlíky se špenátem

1h 40min

Sicilské purpetti fúze

1h

Klasický bratwurst

3h 30min

Drůbeží nářez

Pas d’évaluation

Červená thajská kari pasta

15min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1h 30min

Zmrzlina z podmáslí s pomerančem a malinami

5min

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1h 30min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40min

Lyonský salám

12h