Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

470 gramů

Ingrédients

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 470 gramů

Sodium 4931 mg

Protides 63 g

Calories 5926 kJ / 1411 kcal

Lipides 72 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 133 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luštěniny 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jambalaya

1h

Pohárky s překvapením

2h 15min

Brokolicová pomazánka

15min

Zeleninová bábovka

1h 45min

Citrónové hummusové noky

Pas d’évaluation

Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů

40min

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Scones

30min

Křenová polévka s bramborami

30min

Brokolicový salát s goji

10min