Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingrédients

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optionnel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 36.3 g

Calories 2461 kJ / 588 kcal

Lipides 38 g

Fibre 5.5 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55 min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45 min

Elma Kompostosu

20 min

Glütensiz Pastacı Kreması

15 min

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50 min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 godz. 5 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Şeftali Kompostosu

3 godz. 30 min

Kırmızı Pancarlı Rus Salatası

1 godz. 10 min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 godz. 5 min

İzmir Köfte

1 godz. 5 min

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15 min