Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

3.7 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

500 g

Ingrédients

220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
200 g de mantequilla en trozos congelada
90 g de agua muy fría

90 g de vino blanco, muy frío
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre

Niveau

difficile

Infos nut. par 500 g

Sodium 1832.5 mg

Protides 10.4 g

Calories 9887 kJ / 2363 kcal

Lipides 162.6 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 102.9 g

Glucides 201.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas "sin" para todos 80 Recettes
Espagne

Sin gluten, sin límites 94 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de molde sin gluten

14h

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14h

Panecillos bretzel

5h 30min

Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)

8h

Cake especiado de Navidad

3h 50min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1h

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1h

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1h 30min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Tarta de Linz (Linzertorte)

1h

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30min