Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Protides
- 66.3 g
- Glucides
- 11.3 g
- Lipides
- 66.6 g
- Fibre
- 3.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 Std.
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min