Versions compatibles
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Profiterolky
- 150 gramů vody
- 80 gramů másla, změklého
- 1 špetka soli
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 120 gramů hladké mouky
- 3 vejce, střední (53–63 gramů)
Šlehačkovo-limetková náplň
- 80 gramů krupicového cukru
- limetková kůra, na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
- 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
- 300 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
- 500 gramů jahod, na tenké plátky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 23.7 g
- Lipides
- 21.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 Min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15 min
Trhanec s rebarborou
50min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Rebarborovo-jahodový koláč
1 Std.
Zelený dort s citrónovou polevou
4 Std. 30 Min
Valentýnský cheesecake
4 Std. 30 Min
Žloutkové věnečky
1 Std. 30 Min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min