Paj (pie) z jeżynami

Paj (pie) z jeżynami

4.6 150 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 35min
10 porcji

Ingrédients

Kruche ciasto
  • 300 g mąki pszennej typu 550
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru (optionnel)
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie z jeżyn
  • 400 g jeżyn, świeżych
  • 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    25 g skrobi kukurydzianej
Paj (pie)
  • cukier puder do oprószenia

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 107.2 mg
Protides 4.4 g
Calories 1436.9 kJ / 343.2 kcal
Lipides 13.4 g
Fibre 3.4 g
Graisses saturées 8.5 g
Glucides 54.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...