Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di zucchero
- 120 g di tuorli
- 1 pizzico di sale
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 stecca di vaniglia, incisa per il senso della lunghezza
- zucchero di canna q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1305.4 kJ / 312 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 128.6 g
Recettes alternatives
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 min
Blinis con carpaccio di tonno
1 godz.
Crème caramel (TM6)
4 Std.
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2h 25min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 menit
Crème caramel al Varoma
3 Std.
Bavarese al frutto della passione
3 Std.
Pisco sour
10 min
Churros
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Scotch pie
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Tartellette con curd ai lamponi
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