![Wątróbka z cebulą i jabłkiem Wątróbka z cebulą i jabłkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B48502F-1BA8-4B2A-A62F-76F86E856EA9/Derivates/447242B5-438A-4429-9F6B-34FC1CAD8BE2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 261.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 30 min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 20 Min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 Std.
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Bigos podhalański
1 godz. 40 min
Gulasz z żołądków drobiowych
1 godz. 40 min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 Std. 25 Min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 godz. 30 min