Marynowany ser typu feta

4.9 20 évaluations

Prép. 1h

Total 170h

500 g

Ingrédients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Niveau

moyen

Infos nut. par 500 g

Protides 70.3 g

Calories 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Lipides 79.9 g

Fibre 8.4 g

Glucides 124.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWE SERY 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Napój sojowy

12h 30min

Musztarda

36h 10min

Majonez

5min

Meksykański ser queso fresco

4h

Ser typu halloumi

29h

Domowa ricotta

1h 15min

Musztarda pomarańczowa

15min

Zakwas na żur

72h 5min

Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków

25h 45min

Koncentrat bulionu grzybowego

25min

Musztarda z gruszek

1h 20min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h