Bittersüsser Grapefruit-Sirup
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Bittersüsser Grapefruit-Sirup

4.4 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 750 g Bio-Grapefruits, rosa, Schale mit dem Sparschäler dünn abgeschält, Grapefruits mit restlicher weisser Schale in Stücken (2 cm) beiseitegestellt
  • 500 g Zucker
  • 200 g Wasser
  • 1 Bio-Zitrone, in Scheiben (1 cm)
  • 1 Prise Salz
  • 2 Hagebuttenteebeutel mit Hibiskus
  • 1 Bund Zitronenmelisse (ca. 20 g)
  • 2 Sternanis

Infos nut.
par 1 komplettes Rezept
Calories
9256 kJ / 2180 kcal
Protides
4.2 g
Glucides
535 g
Lipides
1 g

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