Appareils et accessoires
Sos holenderski
Prép. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingrédients
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
303 mg
Protides
2.2 g
Calories
2014.9 kJ /
481.6 kcal
Lipides
53.4 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
33.1 g
Glucides
0.7 g
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