Zupa krem ze szparagów
TM6 TM5

Zupa krem ze szparagów

4.6 (590 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g białych szparagów
  • 20 - 25 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 15 g masła
  • 350 - 400 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 70 - 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
629.6 kJ / 150.5 kcal
Protides
6.1 g
Glucides
12.4 g
Lipides
10.3 g
Fibre
5.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives