![Zupa krem ze szparagów Zupa krem ze szparagów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4AF13BB8-A9C3-4BA1-AD5B-602E75E134EA/Derivates/2992b445-fe42-46ea-8a52-5cef89819776.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g białych szparagów
- 20 - 25 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g masła
- 350 - 400 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 70 - 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 629.6 kJ / 150.5 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 12.4 g
- Lipides
- 10.3 g
- Fibre
- 5.5 g
Recettes alternatives
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 Min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50 Min
Sos holenderski
15 min
Sałatka z białych szparagów
3h
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Zupa z białych warzyw
45 Min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 Min
Zupa z kalarepy
1 Std.
Pyry z gzikiem
1 Std.
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Zupa krem z zielonych szparagów
30 Min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 Std.