![Chłodnik litewski Chłodnik litewski](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30845423-52CE-4508-A5D6-B1A3A248F577/Derivates/27350145-412C-4627-811D-2FD8D80F7DCA.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g koperku, świeżego, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g ogórków, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 - 220 g rzodkiewki, przekrojonej na pół
- 45 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 250 g botwiny, pokrojonej na kawałki
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 40 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 25 g soku z cytryny
- 250 g jogurtu naturalnego
-
400 - 500
g kefiru
ou 400 - 500 g maślanki - 4 jajka, ugotowane na twardo
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 936.9 kJ / 223.9 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 16.1 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 787.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Chłodnik
10 min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1 Std. 10 Min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 Min
Hummus z bobu
1 Std.
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min