Koncentrat bulionu drobiowego

Koncentrat bulionu drobiowego

5.0 3.4K évaluation

Prép. 20min

Total 45min

400 g

Ingrédients

300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g warzyw, mieszanych (np. selera, cebuli, czosnku, pora), pokrojonych na kawałki
4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmarynu, tymianku, pietruszki), tylko liście
150 g soli gruboziarnistej

150 g soli, drobnej
100 g białego wina
1 liść laurowy, suszony
1 goździk
5 nasion kolendry

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 14718.2 mg

Protides 16.5 g

Calories 653 kJ / 156.1 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KULINARNE ABC 203 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

1h 45min

Sól ziołowa

Sól ziołowa

5min

Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

45min

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy

72h

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1h 25min

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

25min

Koncentrat bulionu grzybowego

Koncentrat bulionu grzybowego

25min

Koncentrat bulionu cielęcego

Koncentrat bulionu cielęcego

1h 20min

Koncentrat bulionu wołowego

Koncentrat bulionu wołowego

1h 20min

Przyprawa uniwersalna

Przyprawa uniwersalna

5min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16h