Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 18 oz whole milk
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- Infos nut.
- par 1 oz
- Calories
- 161.4 kJ / 38.6 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 2.9 g
- Lipides
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 69.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Béchamel Sauce
15min
Thick and Creamy Custard
15min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Mashed Potatoes
50 Min
Cauliflower Gratin
55min
Whipped Cream
10 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Custard
15min
Basic Parboiled White Rice
35 Min
Whipped Cream
10 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15min