Peixe ao sal

4.8 90 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 doses

Ingrédients

robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
1
1 dourada, (aprox. 800 g) c/ escamas
sal grosso
2000 g
água
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 194185.1 mg

Protides 104.2 g

Calories 2298.1 kJ / 549.3 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 0 g

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