![Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/080815E2-A8CE-4C18-A96B-C50CA9ACC2DD/Derivates/5C939E49-48D5-4756-9257-DEF165CBDBD0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 41.7 g
- Lipides
- 15.1 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 169.8 mg
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1 godz. 30 min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Kotleciki ziołowe w sosie
1 Std.
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 Min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Polędwica po toskańsku
45 Min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1 godz. 25 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min