Adobo con carne

Adobo con carne

4.8 90 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
1 pizca de comino en polvo
1 pizca de orégano
1 pizca de pimienta negra molida
2 clavos de olor
1 diente de ajo
60 g de cebolla
500 g de jitomate en trozos
2 cubos de caldo
20 g de aceite (opcional)
10 g de vinagre de fruta
300 g de agua
1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 98 mg

Protides 35 g

Calories 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 10.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Margarita

5 min

Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

1 godz. 15 min

Concentrado de caldo de pollo

45 min

Filete a la pimienta

20 min

Piñada con hierbabuena

10 min

Croquetas de atún

40 min

Avena con frutas y canela

15 min

Brochetas de carne con arroz en salsa

1 godz. 45 min

Coditos con queso

35 min

Tacos de suadero

45 min

Carne en su jugo

35 min

Pastel de zanahoria

2 godz. 55 min