Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Antra in salsa di birra
Ingrédients
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10 g di olio neutro
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10 g di zenzero fresco a fette sottili
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3 spicchi di aglio
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1 anice stellato
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2 peperoncini rossi secchi
-
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio -
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
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30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
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1 cucchiaino di sale
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2 cucchiaini di zucchero
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300 g di birra (ad es. birra di frumento)
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150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Suisse
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