Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

4.6 14 évaluations
Prép. 25min
Total 40min
4 porzioni

Ingrédients

  • 1 spicchio di aglio (optionnel)
  • 40 g di mandorle
  • 50 g di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • 500 g di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porzione

Sodium 359.5 mg
Protides 4.1 g
Calories 1339.8 kJ / 320 kcal
Lipides 22.6 g
Fibre 4.9 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 27.1 g

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