Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pavlova
- 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
- 300 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)
Krem z bitej śmietany
- 10 g żelatyny w proszku
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
- woda, gorąca, do napełnienia miski
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki cukru pudru
- czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1583 kJ / 378.4 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 39.7 g
- Lipides
- 23.2 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 65.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Malinowa chmurka
12 Std. 5 Min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30 min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 godz. 40 min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 Std. 30 Min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Świąteczny wieniec bezowy
3h 30 min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 Std. 45 Min
Sos karmelowy
1h 30min