Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oz unsalted butter cubed, plus extra to grease
- 1 lemon
- water to fill bowl halfway
- 7 russet potatoes (approx. 4.5 lb), scrubbed
- 1 oz Parmesan cheese in pieces
- 4 oz yellow onions cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp all-purpose flour
- 2 tsp lemon juice
- 1 tsp Italian seasoning
- 6 ½ oz heavy cream
- 2 oz chicken broth
- 2 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- non-stick cooking spray
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 341 kcal / 1427 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 14 g
- Glucides
- 49 g
- Fibre
- 6 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Sodium
- 253 mg
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