Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 70 g praz, tăiat bucăți (5 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt, tăiat cuburi
- 250 g cartofi curățați de coajă, tăiați cuburi (1 cm)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), sfărâmat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 250 g frunze de spanac proaspăt
- 40 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- ½ linguriță sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- baghetă, feliată, prăjită, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1899 kJ / 453 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 20 g
Recettes alternatives
Supă de legume
35 phút
Supă de năut cu spanac
40 phút
Supă cremă de dovlecei
25 phút
Salată cu pesto de varză kale
50 phút
Supă de mazăre cu chorizo
45 phút
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 phút
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 phút
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1h 10min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 phút
Supă cremă de ciuperci
20 phút
Supă de conopidă cu brânză
30 phút