Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Paște... 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bruschete cu inimi de anghinare

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10h

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

Pas d’évaluation

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Manhattan

Manhattan

Pas d’évaluation

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Pas d’évaluation

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Sos thai dulce cu chilli

Sos thai dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min