Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Paște... 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Sos de rom cu lapte de cocos

Pas d’évaluation

Mocktail PaNOma

Pas d’évaluation

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Pas d’évaluation

Negrese cu cireșe amarena

1h

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Pere în vin roșu

3h 20min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Tartar de somon

10min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min